Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Johannes Krug (Verifizierter Käufer) –
Backe mittlerweile auch im heißen Sommer obwohl die Küche warm wird, einfach weil die Ergebnisse mit diesem Korb so konstant gut sind.
Linda Richter (Verifizierter Käufer) –
Manchmal backe ich extra weil ich den Korb benutzen will, ist zu einem kleinen Hobby geworden.
Lara Seifert (Verifizierter Käufer) –
Ohne diesen Korb wären meine Brote immer noch flach und ungleichmäßig wie am Anfang meiner Backversuche.
Elisabeth Michels (Verifizierter Käufer) –
Nachdem ich den Dreh raus hatte mit dem Bemehlen klappt alles reibungslos, braucht etwas Übung anfangs.
Ida Heller (Verifizierter Käufer) –
Die Rillen geben dem Brot ein sehr rustikales Aussehen, das ich sehr mag und das richtig Appetit macht.
Tim Müller (Verifizierter Käufer) –
Ohne Tuch entstehen Rillen, mit Tuch wird Oberfläche glatt.
Manuela Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Die Größe passt perfekt für meine großen Laibe am Wochenende.
Antonia Schulze (Verifizierter Käufer) –
Es ist stabil verarbeitet, nichts wackelt oder wirkt billig zusammengeschustert.
Hermann Otto (Verifizierter Käufer) –
Joker gezogen, funktioniert in jeder Situation.
Annika Krug (Verifizierter Käufer) –
Die Wertschätzung für handwerklich hergestellte Produkte ist gestiegen durch diese Erfahrung bei mir.