Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 8 cm
Innen 25 x 7 cm; für 500 g bis 1 kg Brot (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Valentina Rothe (Verifizierter Käufer) –
Für kleine Testbrote unter einem Kilogramm ist er zu groß, der Teig verliert sich dann etwas in der Form.
Marlene Schramm (Verifizierter Käufer) –
Das Ausklopfen geht schnell, meistens bleibt gar nicht viel Mehl drin.
Ilse Winter (Verifizierter Käufer) –
Ich habe lange gezögert, aber die Anschaffung hat sich gelohnt.
Maya Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Der Korb gibt dem Teig eine schöne Struktur, die beim Backen stabil bleibt.
Viktor Thiele (Verifizierter Käufer) –
Keine Schnickschnack-Features, einfaches Werkzeug das seinen Job macht, genau was ich gesucht habe ehrlich.
Dominik Linke (Verifizierter Käufer) –
Rillen tief genug für schönes Muster auf der Brotkruste.
Max Martin (Verifizierter Käufer) –
Nägel sind versenkt, keine Verletzungsgefahr beim Anfassen.
Lena Ebner (Verifizierter Käufer) –
Klassiker bestätigt, alte Methoden haben ihre Gründe bis heute.
Daniel Schmitt (Verifizierter Käufer) –
Gewohnheit gut, fester Bestandteil in meiner Küche geworden inzwischen.
Lara Albert (Verifizierter Käufer) –
Durchblick erlangt, verstehe Prozesse deutlich besser als am Anfang.