€16,90
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 25 cm ist das ideale Brot backen Zubehör für alle, die Wert auf perfekte Brotform, natürliche Materialien und zuverlässige Teiggärung legen. Als klassischer Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase und sorgt dafür, dass dein Brot gleichmäßig aufgeht, stabil bleibt und eine sc…
Der Gärkorb ist für Brote bis 1000 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 215 g |
|---|---|
| Größe | 26 × 14 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940049 |
Wilhelm Lenz –
Nach dem ersten Versuch war ich überzeugt und habe direkt noch einen zweiten bestellt für Gäste.
Hanna Schmidt –
Verwende ihn auch gerne für Brötchenteig wenn ich größere Mengen mache, dann forme ich später einzelne Stücke daraus.
Simone Schubert –
Größe ist ausreichend für Familienbrot am Wochenende, nicht zu klein und nicht übertrieben groß dafür.
Nadine Pieper –
Die Qualität überzeugt mich, fühlt sich wertig an und nicht billig verarbeitet wie manch anderes Küchenzubehör das ich habe.
Irene Schuster –
Hatte anfangs Probleme den Teig rauszubekommen, lag aber an mir und zu wenig Mehl, nicht am Korb selbst.
Adrian Scholz –
Das Naturmaterial gefällt mir besser als Plastikalternativen, fühlt sich authentischer an beim traditionellen Backen.
Anja Seiler –
Form bleibt schön erhalten beim Backen, keine platten Brote mehr wie früher ohne dieses Hilfsmittel.
Eva Pfeiffer –
Ich mache jetzt öfter Brot weil es mit dem Korb einfach mehr Spaß macht und besser gelingt als vorher.
Gerhard Menzel –
Das Leinentuch könnte etwas größer sein, reicht aber aus um den Teig abzudecken während der Gehzeit draußen.
Andrea Schulze –
Für die Menge an Teig die ich normalerweise mache ist die Größe absolut ausreichend und genau richtig.