Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Lena Ullrich –
Das Material ist nachhaltig, das war mir wichtig beim Kauf weil ich versuche Plastik zu vermeiden wo es geht.
Leonard Hartmann –
Nutze ihn fast wöchentlich mittlerweile, hat sich als fester Bestandteil meiner Backroutine etabliert inzwischen.
Kurt Graf –
Bin kein Perfektionist, aber mit dem Korb sehen selbst meine einfachen Brote ansprechend aus am Ende wirklich.
Bertha Schmitz –
Die Größe passt auch für längliche Kastenformen wenn man den Teig danach umfüllt nach der Gare im Korb selbst.
Irene Wimmer –
Mein Vollkornbrot wird damit richtig schön, früher ist es immer zusammengefallen ohne den Korb als Stütze leider oft.
Christina Schreiber –
Die Investition in Backzubehör war überfällig und dieser Korb war ein guter Einstieg dafür geeignet.
Julia Rath –
Auch Gäste sind beeindruckt vom Brot, wenn sie das Muster sehen vom Korb auf der Kruste.
Ludwig Stein –
Der Teig rutscht sanft heraus ohne zu reißen oder die Form zu verlieren beim Umdrehen wichtig.
Karin Buchner –
Für meine Bedürfnisse ideal. Backe meist für zwei bis drei Personen und die Größe passt genau.
Rosa Ebner –
Das Körbchen macht optisch auch was her in der Küche als dekoratives Element beim Backen sichtbar.