€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €5,90
Johannes Walter (Verifizierter Käufer) –
Mehrere Monate später zufrieden, gute Kaufentscheidung gewesen damals wirklich hier.
Wolfgang Schubert (Verifizierter Käufer) –
Völlig ausreichend für Hobbyzwecke, kein Profi-Equipment nötig zum Backen.
Christa Kaufmann (Verifizierter Käufer) –
Während Gärung behält Brot Form, läuft nicht mehr auseinander früher.
Michael Fischer (Verifizierter Käufer) –
Wertig fühlt Material, nicht billig oder dünn verarbeitet hier dabei.
Ludwig Beck (Verifizierter Käufer) –
Für Wochenration nutze, backe zwei Brote gleichzeitig samstags immer hier.
Miriam Moritz (Verifizierter Käufer) –
Weniger als befürchtet klebt Teig, ausreichend Mehl ist wichtig.
Emilia Kaiser (Verifizierter Käufer) –
Zeitaufwendig Reinigung manchmal, machbar mit guter Bürste danach aber gut.
Verena Ziegler (Verifizierter Käufer) –
Gut durch trocknet Korb, kein muffiger Geruch nach Monaten.
Alina Mayer (Verifizierter Käufer) –
Bauernbrot backe, klappt jedes Mal zuverlässig und gut bisher hier.
Magdalena Graf (Verifizierter Käufer) –
Okay für Anfänger-Budget, nicht zu teuer für ersten Einstieg ins.