€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €97,49
Helena Menzel (Verifizierter Käufer) –
Zweck erfüllt, keine Enttäuschung nach längerer Nutzung jetzt insgesamt hier.
Victoria Werner (Verifizierter Käufer) –
Wie beschrieben ist Größe, keine bösen Überraschungen beim Öffnen.
Sven Lemke (Verifizierter Käufer) –
Roggen-Sauerteig backe, etwas klebriger aber mit Übung machbar trotzdem gut.
Ruth Vogt (Verifizierter Käufer) –
Struktur liebt Teig, haftet aber nicht fest beim Gehen darin.
Anton Schramm (Verifizierter Käufer) –
Gut geeignet für Anfänger, nicht zu anspruchsvoll in Anwendung hier.
Hendrik Rose (Verifizierter Käufer) –
Natürlich fühlt Material, besser als beschichtete Alternativen hier deutlich sehr.
Jutta Schmitz (Verifizierter Käufer) –
Seit Monaten nutze, würde wieder kaufen ohne Zweifel jetzt hier.
Sophia Thomas (Verifizierter Käufer) –
Ungleich verteilt ist Mehl manchmal, muss besser vorgehen beim Einstreuen.
Marlene Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Gut hält Leinentuch durch elastischen Rand, praktisch beim Handhaben dabei.
Lara Harms (Verifizierter Käufer) –
Jahr später kann mehr sagen, momentan aber zufrieden insgesamt bisher.