Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Simon Schulte –
Die Reinigung ist wirklich ein Kinderspiel, wenn man die Reste erst einmal komplett durchtrocknen lässt.
Tim Frank (Verifizierter Käufer) –
Gute Qualität. Ich habe heute zum ersten Mal Brot mit dem Gährkörbchen gemacht und bin begeistert.
Philipp Schmitz –
Ich schätze die schadstofffreie Herstellung, man kann den Teig mit gutem Gewissen direkt in das Rattan legen.
Jakob Winkler –
Nach dem Stürzen behält der Teigling seine Form perfekt bei, der Korb gibt ihm die nötige Stabilität.
Patrick Koch –
Die ovale Form ist modern und klassisch zugleich, sie passt zu vielen verschiedenen Brotsorten und Rezepten.
Elsa Schmid –
Wer Brot liebt, wird diesen Gärkorb lieben, er ist das Herzstück für jedes gelungene Backprojekt zu Hause.
Christian Michels –
Ein kleiner Aufwand beim Einmehlen spart später viel Frust, das Ergebnis entschädigt für jede Sekunde Vorbereitung.
Helena Meier –
Das Tuch ist aus reiner Naturfaser und fühlt sich sehr wertig an, ein tolles Zubehör zum Gärkorb.
Fabian Rupp –
Habe mir das Körbchen für Baguettes geholt und bin absolut zufrieden mit der Handhabung und dem Ergebnis.
Dominik Vogt –
Die Feuchtigkeitsregulierung durch das Rattan ist unschlagbar, kein Vergleich zu Kunststoff- oder Silikonformen.