Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Emilia Eckert –
Endlich gelingen mir Baguettes, die nicht wie Fladen aussehen, die Form gibt dem Teig beim Aufgehen genau die richtige Führung.
Lea Schröder (Verifizierter Käufer) –
Gärkörbchen eines anderen Herstellers/Verkäufers von derart minderwertiger Qualität waren
Anna Vogel (Verifizierter Käufer) –
„Zufrieden. Guter Gärkorb. Teig geht ausgezeichnet darin und bleibt nicht kleben.
Tim Frank (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbybäcker optimal geeignet (wir backen wöchentlich).“
Tamara Steffen –
Ich nutze das Körbchen auch gerne als dekorativen Brötchenkorb auf dem Frühstückstisch, das sieht einfach sehr rustikal aus.
Lina Weber –
Das Rattan ist splitterfrei und glatt verarbeitet, was die Verletzungsgefahr beim Hantieren mit dem Teig minimiert.
Monika Rose –
Wichtig ist es, den Korb vor der ersten Benutzung einmal ordentlich einzumehlen, damit sich eine Trennschicht bildet.
Yvonne Seidl –
Habe mir direkt ein zweites Körbchen für meine Doppelbacktage geholt, damit beide Brote gleichzeitig gehen können.
Gisela Horn –
Die Rillenstruktur ist so klassisch schön, das Auge isst ja bekanntlich mit und hier stimmt die Optik einfach.
Isabella Haase –
Brotbacken ist für mich Entspannung pur, und dieses Zubehör trägt maßgeblich dazu bei, dass die Ergebnisse immer stimmen.