Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Rudolf Klein –
Seit Kauf backe ich deutlich öfter, macht einfach mehr Spaß mit richtigem Equipment.
Heinrich Eder –
Baguettes gelingen damit endlich perfekt, die längliche Form unterstützt den Teig optimal beim Aufgehen.
Wilhelm Franke –
Material riecht angenehm neutral, keine chemischen Ausdünstungen beim Auspacken oder während der Nutzung feststellbar.
Lea Steiner –
Nutze es jetzt seit zwei Monaten wöchentlich, keine Abnutzungserscheinungen oder Verschleißspuren sichtbar bisher.
Helmut Lehmann –
Rillen geben schönes rustikales Muster, genau so wie ich es von Handwerksbäckern kenne.
Simone Lange –
Lieferung verlief schnell und unkompliziert, alles kam heile und sicher verpackt bei mir an.
Sabine Beckmann –
Stabil gebaut und robust genug für schwere Teige, hält alles gut aus bei wöchentlicher Nutzung.
Niklas Weber –
Teig löst sich problemlos wenn ich es ordentlich einmehle, wichtige Lektion beim ersten Versuch.
Jasmin Keller –
Leinentuch ist praktisch dabei, spart mir den extra Kauf und passt genau über den Korb.
Alina Werner –
Hatte vorher immer Probleme mit der Form, jetzt sehen meine Brote professionell aus endlich.