€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €5,90
Hendrik Keller –
Mir passt perfekt, wenige Kritikpunkte fallen ein vielleicht Größe für manche aber hier.
Elias Pfeiffer –
Unterschied erkennbar dabei, Freude am Backen zurückgekehrt richtiges Werkzeug macht aus im Ergebnis.
Theresa Hubert –
Später beim Herauslösen, an Formgebung beim Kneten denken straffe Oberfläche hilft merklich aus Korb.
Renate Rath –
Stark beim Backen, unterschätzt hatte Einfluss Form beeinflusst Endergebnis erkennbar geworden dabei offensichtlich.
Tim Fiedler –
Sonst klebt fest, gleichmäßig ausmehlen nicht vergessen besonders Ecken und Ränder dort danach.
Jonas Menzel –
Belohnung für Aufwand, kurze Einarbeitung lohnt sich bessere Brote danach sind dabei im Ergebnis.
Charlotte Arnold –
Beim Experimentieren mit Brotsorten, ovale Form ergänzt runde gut Vielfalt hilft bei mir zuhause.
Antonia Heim –
Bewährten Prinzip dabei, altes Handwerk funktioniert heute keine Änderungen nötig an diesem im Einsatz.
Nadine Link –
Prozess wird greifbar, mit Kindern backen Spaß ungefährliches Werkzeug für kleine Hände dabei.
Rafael Moritz –
Beim Backen mit Kindern, keine scharfen Kanten vorhanden ungefährlich auch zusammen dabei im Einsatz.