€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €8,95
Waltraud Schmitz –
Sommer wie Winter, ganzjährig gut nutzbar funktioniert gleich gut ohne Einschränkungen bei Funktion.
Philipp Ackermann –
Nach Kontakt mit Mehl, Handschuhe beim Mehlen helfen trocknet Hände sonst stark aus dabei.
Tim Heinrich –
Nicht der Fall, Tuchqualität überrascht positiv oft sind Beigaben minderwertig aber hier gewesen.
Tamara Thomas –
Gelegenheitsnutzer könnten zögern, für regelmäßige Bäcker lohnenswert vielleicht eher denke ich persönlich dabei.
Ludwig Maier –
Schwerer zu entfernen, sofort reinigen wichtig da eingetrocknete Teigreste danach leider beim Säubern sind.
Ruth Michels –
Nach vielen Nutzungen, bleibt geruchsneutral nimmt keine Fremdgerüche an erfreulicherweise dabei im Gebrauch.
Oscar Stadler –
Häufiger im Einsatz, Winter ist Backzeit kommt jetzt als in Sommermonaten bei mir zuhause.
Ida Baumann –
Sehen appetitlicher aus, Brote fotografieren besser visuell für Internet oder zum Zeigen Freunden hier.
Silke Fink –
Mehr Freude als Plastik, Naturmaterial fühlt sich angenehmer beim Arbeiten ehrlich gesagt dabei an.
Bianca Kern –
Höhere Toleranz als vorher, Fehler werden verziehen ohne Korb beim Formen des Teiglings erkennbar.