€17,90
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Zwischensumme: €88,54
Lea Bergmann –
Verlässlicher durch Formgebung, experimentiere jetzt mehr da Ergebnisse beim Gehen erkennbar geworden sind.
Oliver Wimmer –
Familienritual am Wochenende, Kinder schauen gerne zu schönes bei uns inzwischen regelmäßig geworden dabei.
Marlene Brunner –
Verbindet mit Backtradition, traditionelles Handwerk spürbar irgendwie emotional mit jahrhundertealter beim Verwenden dabei täglich.
Franziska Reinhardt –
Über Spüle machen, Mehlstaub entsteht beim Ausklopfen am besten oder draußen dann beim Reinigen.
Gabriele Baumann –
Eigenen Platz braucht, Stapeln geht schlecht im Schrank zur sicheren Aufbewahrung hier bei mir.
Philipp Winter –
Langfristig im Material, gut trocknen wichtig sonst könnte Schimmel entstehen bei Feuchtigkeit gesehen.
Sabine Baum –
Könnte bei Stößen splittern, vorsichtig transportieren nötig da Rattan theoretisch möglicherweise dabei eventuell.
Anna Krieger –
Hilfreich bei Frage, Kundenservice war freundlich und Antwort kam schnell für mich gewesen dabei.
Julia Barth –
Noch nicht ausprobiert, könnte für Pizzateig nutzen aber bisher im Alltag noch nicht probiert.
Ida Bock –
Teig mag Naturmaterial lieber, besser erkennbar beim Vergleich der Ergebnisse mit Silikon im Alltag.