€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
BenFox88 (Verifizierter Käufer) –
Es war alles heile und sah sehr wertig aus.”
Marie Scholz –
Großzügig mehlen wichtig, lieber mehr als weniger für sicheres Ablösen des Teiglings verwenden immer.
Noah Haase –
Tuch handwaschen besser, Maschine könnte es beschädigen oder verkleinern möglicherweise beim Waschen dabei danach.
Walter Herbst –
Feucht lagern vermeiden, Keller ist ungeeignet wegen Schimmelgefahr langfristig gesehen im Material nach Nutzung.
Ute Lemke –
Vergleich lohnte sich, andere waren teurer oder schlechter bewertet beim Recherchieren im Internet vorher.
Paul Vogel (Verifizierter Käufer) –
und siehe da : nach 3 Stunden – so lange dauert das mit meinem Brotteig – Alles wunderbat aufgegangen
Valentin Lehmann –
Keine Rücksendung nötig, war zufrieden aber gut dass Möglichkeit zur Rückgabe bestand verfügbar gewesen.
Nicole Thiele –
Fotos stimmten mit Realität, Erwartungen wurden beim Auspacken ziemlich genau erfüllt erfreulicherweise dabei gewesen.
Stefan Zimmermann –
Weiterempfohlen an viele, mehrere haben inzwischen auch einen gekauft nach meiner Empfehlung begeistert gewesen.
Philipp Vogel –
Schnell gelernt Technik, nach zwei Versuchen hatte Prinzip komplett verstanden ohne weitere Hilfe nötig.