€18,20
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Baumwolltuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Vorrätig
Der Backefix Gärkorb oval 44 cm wurde speziell für lange, schlanke Brote wie Baguettes bis ca. 600 g Teig entwickelt.
Der Gärkorb ist ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 300 g |
|---|---|
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4270002242135 |
| Gewicht | 300 g |
| Größe | 44 × 9,5 × 8 cm |
Elena Thiele –
Doppelnutzung ist möglich, als Gärkorb und Servierkorb auf Tisch einsetzbar bei Bedarf praktisch im Alltag.
Lea_Frost12 (Verifizierter Käufer) –
Guter erster Eindruck. Eindruck ist super, stabil, ausgezeichnet verarbeitet und mit eher attraktiven Beschreibung auf deutsch.
Celine Ludwig –
Backfreude wurde gesteigert, richtiges Werkzeug motiviert und verbessert Ergebnisse spürbar im Alltag dabei beim Backen.
Veronika Winkler –
Teigspannung spielt Rolle, straffe Oberfläche erleichtert späteres Herauslösen deutlich merklich beim Stürzen danach aufs Blech.
Sophie L. (Verifizierter Käufer) –
Guter erster Eindruck. Eindruck ist super, stabil, ausgezeichnet verarbeitet und mit eher attraktiven Beschreibung auf deutsch.
Luca Bach –
Formwirkung ist groß gewesen, hatte Einfluss unterschätzt auf finales Backergebnis anfangs bei mir gewesen im Vergleich.
Elsa Hahn –
Vollständig mehlen wichtig, besonders Ecken beachten sonst gibt es Klebestellen leider beim Stürzen danach aufs Blech.
Mila Krause –
Lohnt Einarbeitung definitiv, kurzer Lernaufwand wird mit besseren Broten belohnt danach im Ergebnis sichtbar geworden.
Katharina Pfeiffer –
Formenvielfalt macht Sinn, ovale und runde ergänzen sich gut im Haushalt bei mir zuhause in Küche.
Anja Linke –
Bewährtes Prinzip seit Generationen, alte Technik funktioniert heute noch ohne Modernisierung perfekt dabei über Jahrhunderte.