Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Christina Stein –
Größe passt perfekt für meine üblichen Rezepte, Baguettes bekommen genau die richtige Form damit.
Ludwig Ebner –
Skeptisch war mein erster Gedanke, aber nach zwei Versuchen war klar dass es funktioniert.
Dagmar Haas –
Verwendet es jetzt seit Wochen, keinerlei Probleme und Teig löst sich immer sauber beim Stürzen.
Florian Haas –
Endlich sehen meine Brote professionell aus, hatte nicht erwartet dass es so viel ausmacht wirklich.
Sarah Vetter –
Meinem Sauerteig tut es richtig gut hier zu ruhen, geht viel besser auf als vorher.
Margot Richter –
Wollte schon lange bessere Brote backen, dieser Korb hat mir dabei geholfen und überzeugt mich täglich.
Nele Otto –
Authentizität vom Ergebnis ist höher, Brote wirken handwerklicher und weniger industriell produziert jetzt.
David Brand –
Beim Kalkulieren von Kosten pro Nutzung wird es immer günstiger, rentiert sich schnell.
Vincent Lemke –
Begeisterung hält an auch nach Wochen, Honeymoon-Phase ist vorbei aber Zufriedenheit bleibt bestehen.
Rolf Hauser –
Beim Zurückdenken an erste Brote ohne Korb sehe ich deutlichen Fortschritt, lohnenswerte Entwicklung gewesen.