Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Jan Schulte –
Sauerteigansatz entwickelt sich besser, vielleicht Einbildung aber wirkt definitiv so auf mich dabei.
Carla Henning –
Manchmal Mehlreste in Rillen, kurz mit Bürste drüber und alles sauber wieder ohne Aufwand.
Lea Reinhardt –
Strukturierte Oberfläche ermöglicht Luftzirkulation, Teig kann atmen während Gärphase im Korb läuft dabei.
Jana Otto –
Nicht mehr wegzudenken, gehört fest zur Routine mittlerweile geworden bei mir im Alltag.
Luisa Hofmann –
Brotmuster bleibt beim Backen, sieht authentisch handwerklich aus genau wie gewünscht war vorher.
Nina Hartmann (Verifizierter Käufer) –
Für Hobbybäcker optimal geeignet (wir backen wöchentlich).“
Sophia Maier (Verifizierter Käufer) –
Die Reinigung ist auch super problemlos. Man braucht nur eine trockene Bürste und mehr nicht.
Nicole Thomas –
Nach Monaten wie neu, keine Ermüdungserscheinungen trotz wöchentlicher intensiver Nutzung feststellbar bisher erkennbar.
Vincent Bock –
Leinentuch dabei spart Geld, muss nichts extra kaufen für Start ins Backen zu Beginn.
Magdalena Pfaff –
Zweiter Korb in Planung, für verschiedene Brotarten praktisch beim Backen unterschiedlicher Sorten später.