Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Clemens Hesse –
Wer auf Langlebigkeit und Qualität setzt wird hier fündig, der Korb ist wirklich sehr solide.
Evelyn Haase –
Ein kleiner Aufwand der sich lohnt, die Qualität des Brotes steigt mit diesem Korb enorm.
Marie Ackermann –
Das Tuch ist langlebig und funktional, es ist die ideale Ergänzung zu diesem tollen Rattan-Korb.
Ute Baumann –
Ich bin sehr glücklich mit diesem Gärkorb, er macht das Brotbacken zu einer wahren Freude.
Erika Steiner –
Nach der Nutzung lässt sich das Mehl einfach entfernen, der Korb ist schnell wieder ordentlich verstaut.
Lucas Schröder (Verifizierter Käufer) –
Der Kundenkontakt war ebenfalls sehr freundlich. Bei Lieferverzögerung wurde ein amüsanter Text gesendet, der das Warten angenehm gestaltete (letztlich kam es aber schon nach kurzer Zeit an).
Claudia Barth –
Die ovale Form ist perfekt für gleichmäßige Scheiben, ideal für das tägliche Frühstück bei uns.
Veronika Frank –
Das Set ist eine sehr gute Investition für alle die gerne ihr eigenes Brot herstellen.
Maximilian Brinkmann –
Ich schätze die handgemachte Qualität des Rattans sehr, es ist ein tolles Stück Naturhandwerk.
Sara L. (Verifizierter Käufer) –
Fast wie beim Bäcker. Bisher habe ich meinen Brotteig direkt in der Backform gehen lassen. Das führte meist dadzu, dass das Brot sehr unterschiedlich gebräunt war (was ja klar ist, weil die meisten Stellen von der Backform verdeckt waren). Nun stürze ich das gegangene Brot auf das Backbleck und backe es dann. Dabei ist es wichtig, dass der Teig fester ist, sonst verläuft das Brot sehr. Die Form lässt sich aber sehr ausgezeichnet reinigen (ausklopfen) und das Brot geht sehr ausgezeichnet darin.