Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Paula Franke –
Verwende es jetzt wöchentlich für Sauerteig, bisher keine Abnutzung oder Verschleißspuren erkennbar gewesen.
Michael Lang –
Erste Versuche waren direkt erfolgreich, Brot ging schön auf und hatte tolle Form.
Lars Wilhelm –
Leinentuch passt gut, verhindert Austrocknung und lässt sich bei Bedarf auch mal waschen zwischendurch.
Ute Wagner –
Rattan wirkt handgemacht mit kleinen Unregelmäßigkeiten, stört mich aber überhaupt nicht im Alltag.
Jana Rademacher –
Hatte anfangs Bedenken wegen Reinigung, aber einfach ausbürsten reicht völlig aus nach Gebrauch.
Rafael Schneider –
Sieht solide aus, riecht neutral und erfüllt genau den Zweck wofür es gedacht war.
Susanne Winter –
Größe sollte man vorher bedenken, eher für größere Laibe geeignet als für kleine Brötchen.
Rudolf Schubert –
Wollte endlich professioneller aussehende Brote backen, hat sich absolut gelohnt für mich persönlich.
Simone Lemke –
Nach drei Wochen Nutzung keinerlei Probleme, Teig löst sich sauber wenn ordentlich eingemehlt wurde.
Valentina Grimm –
Bestellt für meine Sonntagsbrote, funktioniert hervorragend und gibt schöne Rillenstruktur auf der Kruste.