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Backefix – Brotback-Set

39,90

Langanhaltende Backfreude: konzipiert für den Dauereinsatz, langlebig, säurefest und robust;

Gelingsicherheit mit Gesundheitsfaktor: kalorienarm ohne Einfetten dank spezieller Silikon Antihaftoberfläche

Alltagstauglichkeit im Vordergrund: lebensmittelecht, BPA-frei, spülmaschinen- und mikrowellenfest, -45 °C – 230 °C

Nicht vorrätig

Backefix  Brotbackform Set – alles für das perfekte Brot

 

Gärkorb 28 x 12 x 7cm, für 750g-1000g Brote
Kastenform
26 x 10 x 8cm; 2 Liter
Teigkarte Schaber 13×10 cm (rund), 13x9cm (gezackt), 16x11cm (lang)

Backefix – Gärkorb aus Peddigrohr (30cm oval)

Die meisten denken sich wofür, brauche ich einen Gärkorb? Jeder kennt das Problem. Jetzt hat man den Teig des Brotes vorbereitet und fragt sich, wo soll ich meinen Teig gehenlassen.

Genau dafür ist unser Gärkorb aus Peddigrohr geeignet. Der ovale Gärkorb unterstützt den optimalen Gärprozess. Zum ovalen Gärkorb gibt es noch einen Überzug aus Baumwolle. Womit der ovale Gärkorb bedeckt wird, alternativ kann man auch ein Handtuch nehmen. Der ovale Gärkorb schützt den Brot Teigling auch vor Austrocknung und liefert Stabilität. In diesem Prozess entfaltet sich die Form des Teiges im Gärkorb, so entsteht die typisch rillenartige Form auf dem Brot.

 

 

Backefix – Große Silikon Brotform (26cm)

Mit der Silikon Brotform von Backefix triffst du eine gute Wahl. Denn diese Silikon Brotform musst du überhaupt nicht mehr einfetten bevor es in den Ofen geht. Die Brotform ist antihaftend und das ohne jegliches Fett. Das erlaubt dir im Umkehrschluss kalorienärmer und gesünder zu backen als mit einer herkömmlichen Metall Kastenform.
Brot ist eines unserer Grundnahrungsmittel, so sollten wir uns auch Gedanken machen wie es zubereitet ist. Vor allem wenn man mit der Silikon Backform alles in eigener Hand hat, sollte man doch das Beste für sich und seine Liebsten rausholen. Gesundes Brot und leckere Kuchen aus eigener, kalorienarmer Herstellung genießen ist mit der Silikon Kuchenform ganz einfach.

Mit der Silikon Brotform arbeitest du sehr effizient. Zunächst brauchst du keine Einwegformen und Backpapier mehr, zum anderen sparst du dir die sonst übliche Einfettung ein. Außerdem hast du einen sehr leichten Abwasch. Da ja nichts kleben bleibt und du nicht extra einfetten musst, reicht oftmals auch schon eine kurzes abspülen mit etwas Spülmittel. Natürlich ist die Silikon Brotbackform aber auch spülmaschinenfest.

Backefix – Teigkarte Schaber Set (3er)

Die Backefix Teigkarten sind ein wichtiges Utensil in deiner Küche, denn sie können viele Funktionen erfüllen. Forme und schneide deinen Teig so zurecht wie du ihn brauchst. Die große Teigkarte ist vor allem sehr gut für das Teilen und Portionieren von Teigen geeignet.
Verteile Cremes und streiche deine Backwerte glatt, die Teigkarten eignen sich auch hervoragend für Fondant Arbeiten. Zu guter Letzt unterstützt dich die Teigkarte bei der Vermengung, Anmischung und Verrührung vom Teig. Mit der Teigschaberkarte von Backefix arbeitest du effizient wie ein Profibäcker.

Keine Abfälle mehr, denn mit der Backefix Teigkarte lässt du keinen Kleks und Krümel mehr zurück.  Die Backefix Teigkarte ermöglicht es dir, die letzten Teigreste von deiner Arbeitsplatte oder Schüssel herauszulösen. Mit der Teigkarte mischst du alle Reste dem restlichen Teig unter.

Marke

Backefix

EAN

0799196191431

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