Backpapier war gestern: Silikon Backmatte pink ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- 2-in-1: Eine Matte für alles: Kneten, Rollen, Formen und Backen.
- Antihaft-Effekt: Nichts klebt, nichts reißt – Teig, Käse oder Plätzchen lösen sich mühelos.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach Gebrauch einfach abspülen oder in der Spülmaschine reinigen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Josef Schwarz –
Bereits die Matte bei 240 °C getestet und sie hat hervorragend funktioniert. Die Speisereste ließen sich mühelos entfernen und es gab keinerlei Reinigungsaufwand.
Clara J. Bauer –
Abfallfreies Spülen: Die BPA-freie Matte entfernt Teigreste schneller als Einwegmatten.
Peter Maier –
Mit einer zuverlässigen Antihaftbeschichtung lässt sich leichter weniger Öl verwenden; die Matte unterstützt gesünderes Kochen, ohne dass man sich dabei eingeschränkt fühlt.
Angelika K. Schmid –
Meine erste Silikonmatte verformte sich unter dem Gewicht großer Brote; diese verstärkte Matte sorgt für eine ebene Fläche, sodass der Teig nach oben und nicht zur Seite aufgeht.
Konrad A. Hoffmann –
Andere Matten benötigten eine Ölschicht, um beim Braten überhaupt nicht einzufetten; diese hier gibt die Speisen sauber ab, ohne dass man sie einfetten muss, was ich sehr schätze, da ich mir selten die Mühe zusätzlicher Arbeitsschritte mache.
Monika H. Walter –
Manche Backpapierauskleidungen sind ofenfest, aber nicht spülmaschinenfest; diese hier ist für beides geeignet und behält ihre Antihaftwirkung auch nach intensiven Spülgängen in der Spülmaschine.
Clemens K. Weber –
Es hat nie diesen „gummiartigen“ Beigeschmack, den manche Silikonmatten haben; die Matte bleibt bei jedem Lauf geschmacksneutral.
Margarete Hartmann –
Meine Freundin war begeistert von der Matte zum Gehenlassen des Teigs; der Teig verdoppelte sich über Nacht, sauber darin aufgehoben.
Daniel Richter –
Selbst ölige Teige sickern nicht darunter – hervorragende Versiegelungsqualität.
Viktor Richter –
Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter ist es hilfreich, dass sich diese Matte über ihre gesamte Fläche gleich verhält; es gibt keine „guten Zonen“ und „zu vermeidenden Zonen“, die man sich merken müsste.