Backpapier war gestern: Silikon Backmatte grün ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- 2-in-1: Eine Matte für alles: Kneten, Rollen, Formen und Backen.
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Reißen – Teig und Käse lösen sich leicht von der glatten Oberfläche.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abspülen oder in die Spülmaschine geben.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Matthias Schmitt (Verifizierter Käufer) –
Es wurde mit Backen bei 240 °C versucht, und diese Silikonmatte hat sich wirklich bewährt. Alles ist perfekt geworden, ohne Kleckern und ohne Verformung.
Jutta K. Schmitz (Verifizierter Käufer) –
Früher habe ich oft gesehen, wie sich das Papier faltete und der Teig dadurch verlief; die ebene Fläche dieser Matte sorgt dafür, dass meine gelegentlichen Backversuche gleichmäßiger in Form bleiben.
Paul K. Wagner (Verifizierter Käufer) –
Dank der Antihaft-Oberfläche dieser Matte gleitet alles mühelos ab, und die Reinigung ist im Handumdrehen erledigt.
Bruno H. Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Sie lässt sich leicht als nachhaltige Alternative empfehlen; die Matte ist einfach, wiederverwendbar und pflegeleicht.
Emma Schulze (Verifizierter Käufer) –
Mir ist aufgefallen, dass andere Matten hellen Teig manchmal leicht verfärben; diese hier erhält die Farbe, die in meinen Rezepten vorgesehen ist, ohne jeglichen zusätzlichen Farbstich.
Tim Schulze (Verifizierter Käufer) –
Damals legten wir das Backblech mit gefettetem Papier aus; diese Matte erspart beide Schritte, da kein Fett benötigt wird und das Blech unter den Bratstücken nahezu makellos bleibt.
Stefan Bauer (Verifizierter Käufer) –
Bereits diese Matte bei 240°C getestet, und sie hat sich nicht verzogen, wodurch eine gleichmäßige Wärmeverteilung während des gesamten Backvorgangs gewährleistet wurde.
Noah Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Die Zuschneidbarkeit ist praktisch; die Anpassung an mein Tablett reduzierte das Verrutschen und verbesserte die Abdeckung.
Ida Becker (Verifizierter Käufer) –
Bereits versucht, Brötchen bei 190°C auf drei verschiedenen Backmatten zu backen; nur auf dieser blieb kein hartnäckiger Teigring zurück.
Anna Walter (Verifizierter Käufer) –
Die gleichmäßige Hitzeverteilung auf dieser Matte sorgt dafür, dass alles, was ich backe, perfekt durchgebacken wird, ohne verbrannte Ränder.