Backpapier war gestern: Macaronsmatte rot ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- 2-in-1: Eine Matte für alles: Kneten, Spritzen & Backen.
- Antihaft-Effekt: Die glatte Oberfläche sorgt dafür, dass Baiser, Teig & Schokolade mühelos abgleiten.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen – die Backunterlage bleibt hygienisch & funktional.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Horst Orb (Verifizierter Käufer) –
Ohne viel Aufwand bekommt man konstant gute Ergebnisse – das ist der Kernvorteil dieser Matte.
Aiko Fischbacher (Verifizierter Käufer) –
Das geruchlose Silikon verfälscht den Geschmack der gebackenen Kunstwerke zu keinem Zeitpunkt der Zubereitung.
Thomas Scheu (Verifizierter Käufer) –
Mein empfindlicher Teig verläuft auf der glatten Matte nicht mehr. Die aufgedruckten Markierungen geben mir beim Aufspritzen eine extrem verlässliche Orientierung.
Leo Drechsler (Verifizierter Käufer) –
Die Qualität des Materials zeigt sich in der hervorragenden Antihaftwirkung beim Backen.
Philipp Bier (Verifizierter Käufer) –
Zum Einfrieren von kleinen Teigportionen eignet sich diese absolut geruchsneutrale Unterlage übrigens ebenfalls hervorragend.
Lutz Möller (Verifizierter Käufer) –
Ich nutze die dicke Folie sehr oft für feine Schokoladenverzierungen. Die extrem glatte Oberfläche ist dafür absolut ideal. Die Ornamente lösen sich nachher rissfrei ab.
Borghild Kops (Verifizierter Käufer) –
Die Handhabung ist so unkompliziert, dass auch ungeübte Bäcker damit sofort perfekt zurechtkommen.
Berhold Kohler (Verifizierter Käufer) –
Für kleine Desserts ist die Hitzeverteilung extrem wichtig. Meine Backwerke werden an der Unterseite wunderbar gleichmäßig gebräunt und nie schwarz.
Wolfgang Beyer (Verifizierter Käufer) –
Zuerst wollte ich eine Matte, die wirklich plan aufliegt. In der Spülmaschine wurde sie danach sofort sauber. Das ständige Neukaufen von Papier entfällt nun.
Jennifer Ast (Verifizierter Käufer) –
Keine abstehenden Ecken stören mehr den wichtigen Heißluftstrom im Backofen während des gesamten Backvorgangs.