Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 27 x 14 x 8 cm
Innen: 25 x 13 x 7 cm; 750 g bis 1,3 kg (je nach Teig)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Alena Thiel (Verifizierter Käufer) –
Wollte nachhaltiger leben, selbst backen war ein logischer Schritt und der Korb hilft dabei.
Karin Michel (Verifizierter Käufer) –
Vollkornbrote gelingen gut damit, manchmal klebt der Teig etwas, aber selten wirklich problematisch dabei.
Jana Wilhelm (Verifizierter Käufer) –
Als Hobbybäcker völlig ausreichend, man braucht kein Profi-Equipment, das hier erfüllt seinen Zweck gut.
Rafael Zimmermann (Verifizierter Käufer) –
Korb behält die Form gut, Teig haftet nicht fest und löst sich meistens ganz gut.
Hendrik Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Leinentuch ist etwas dünn, hoffe es hält länger als ein paar Monate bei regelmäßiger Benutzung.
Sven Krause (Verifizierter Käufer) –
Das Spiralmuster ist manchmal stark, manchmal schwach, hängt wohl von der verwendeten Mehlsorte ab.
Vanessa Kern (Verifizierter Käufer) –
Brotbacken macht mehr Spaß, die Ergebnisse sind gleichmäßiger als ohne dieses Körbchen in der Küche.
Martina Schumacher (Verifizierter Käufer) –
Manchmal bleibt Mehl hartnäckig hängen, ist aber nicht dramatisch oder wirklich störend bei der Nutzung.
Diana Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Hatte vorher eine Plastikschüssel, das hier macht einen deutlichen Unterschied beim Gehen vom Teig aus.
Laura Busch (Verifizierter Käufer) –
Teig geht gleichmäßiger auf, weniger böse Überraschungen beim Backen und die Form bleibt stabil.