Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Stefan Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Der Hinweis „frei von BPA und PFAS“ ist besonders relevant für eine Matte, die mit heißen Speisen in Berührung kommt.
Franziska Huber (Verifizierter Käufer) –
Das Wissen, dass das Silikon BPA- und PFAS-frei ist, lässt die wiederholte Verwendung wie eine vernünftige, langfristige Gewohnheit erscheinen.
Leo Schneider (Verifizierter Käufer) –
Die Vanillekipferl sind perfekt geworden, nichts ist bei 170 °C gebrochen oder angeklebt. Dank des wiederverwendbaren Designs habe ich meine Backpapierrollen durchgeschnitten, und außerdem ist es geruchsneutral für reinen Mandelgeschmack. Jedes Mal flach und stabil.
Peter Hofmann (Verifizierter Käufer) –
Die Temperaturbeständigkeit unterstützt die Zubereitung von Lebensmitteln im Gefrierschrank und das Backen; eine Matte über mehrere Stufen hinweg sorgt für einen reibungslosen Arbeitsablauf.
Hugo Müller (Verifizierter Käufer) –
Piroshki-Fertigstellung perfekt versiegelt.
Johanna Schmid (Verifizierter Käufer) –
Diese Silikonmatte von Backefix ist der Inbegriff von Praktikabilität und Inspiration. Sie hat mein Backen angenehmer und kreativer gemacht.
Milo J. Richter (Verifizierter Käufer) –
Bei präzisen 150 °C entwickeln die Macaron-Schalen perfekt geriffelte Füßchen, ohne mit dem Backpapier zu verschmelzen. Sie lassen sich so sanft lösen, dass sie sich zum Füllen sauber stapeln lassen – kein Abkratzen nötig.
Michael Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Meine Kinder lieben die Leckereien, die ich mit dieser Matte backe – alles wird gleichmäßig gar, und man braucht kein zusätzliches Fett.
Hugo Meyer (Verifizierter Käufer) –
Die Langlebigkeit der Matte macht die Abfallreduzierung sinnvoll; sie ist für den wiederholten Gebrauch und nicht für den kurzfristigen Austausch konzipiert.
Reinhard Lehmann (Verifizierter Käufer) –
Lachsfilets hinterlassen keine so schwer zu entfernenden Hautreste.