Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Bastian Klein –
Zu meiner Zeit hatten wir solche Matten nicht. Ich habe bei 200 °C gebacken, und die Kekse ließen sich perfekt lösen – viel einfacher als mit dem Backpapier, das wir damals benutzt haben.
Ingrid J. Hartmann –
Bereits schon Matten gesehen, die sich nach wenigen Gefrierzyklen an den Ecken auflösten; diese hier hält Kälte und Hitze stand, ohne kleine Silikonkrümel zu hinterlassen.
Michael Schmitz –
Perfekt, wenn ich mit meinen Freunden backe – wir können uns einfach auf den Spaß konzentrieren, und die Matte erledigt den Rest.
Alaric Neumann –
Eignet sich hervorragend zum Backen bei hohen Temperaturen. Ich habe sie bei 230 °C verwendet und damit perfekte Ergebnisse erzielt, ohne dass etwas angeklebt ist.
Otto Hoffmann –
Es fühlt sich an, als wäre die Backefix Silikonmatte für jemanden wie mich geschaffen worden – jemanden, der Backen als Kunstform betrachtet und die Präzision jeder einzelnen Bewegung genießt.
Jutta M. Krause –
Mir gefällt, dass es als stabil genug beschrieben wird, um auch bei Konvektionsbedingungen nicht herumzufliegen.
Stefan Schneider –
Ankleben ist bei keiner Art von Gebäck ein Problem, egal wie zart oder butterreich es ist.
Anna K. Schmid –
Es hat mir den Stress beim Backen genommen.
Matthias Becker –
Bereits Produkte verwendet, die als gefriergeeignet beworben wurden, aber steinhart wurden; diese Matte bleibt biegsam, sodass ich gefrorenen Teig ohne Mühe herausheben kann.
Dorothea K. Werner –
Bei einigen Einlagen bildeten sich dünne Stellen an den Stellen, an denen wir üblicherweise Brote platzierten; die Dicke dieser Matte blieb trotz eindeutiger Nutzung einer „bevorzugten Schale“ gleichmäßig.