Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Anne Meier –
Fühlt sich an wie eine dieser kleinen Verbesserungen, die den Alltag erleichtern, ohne dabei protzig zu wirken.
Marlene A. Schulze –
Top Qualität mit 2mm Dicke! Die Matte ist dick und sehr hochwertig verarbeitet mit doppelt versiegelten Nähten an den Rändern.
Angelika J. Zimmermann –
Es gehört mittlerweile zu meiner Standard-Backausrüstung.
Lena Schmid –
Bereits Sesamcracker bei 200°C gebacken, und sie ließen sich ganz ohne Öl sauber herauslösen, anders als früher, als sie halb klebten und beim Herausnehmen zerbrachen.
Ilse M. Meier –
Professionelle Bäcker verwenden es als „Schablone“ zum Spritzen perfekter Macaron-Kreise.
Mia M. Herrmann –
Mir ist aufgefallen, dass die Matte nicht diese unschönen braunen Brandflecken bekommt, die Papier nach 20 Minuten im heißen Ofen aufweist. Sie sieht relativ frisch aus, auch wenn es im Laufe hunderter Anwendungen zu einer leichten, natürlichen Verfärbung kommt.
Greta J. Schmitz –
Eine Rezension, die die schnelle und unbeschädigte Lieferung lobt, ist ein einfaches, aber wichtiges positives Feedback. Wenn eine Matte flach und sofort einsatzbereit ankommt, kann man sie direkt nutzen.
Benjamin K. Weber –
Sehr geschätzt wird es sehr, wie es ohne großen Aufwand Abfall reduziert.
Meier S. (Shop-Verwaltung) –
Das Produkt ist super. Hält großer Hitze stand und muss wie bei herkömmlichen Backpapier nicht ständig gewechselt werden.
Ich denke ich spreche für die meisten wenn fast niemand nach jeder Benutzung die Folie aus dem Ofen nimmt, sie säubert und anschließend wegräumt. Jedenfalls tue ich das nicht … Mittlerweile hat sich die Folie durch verschiedene Pizzen, Aufläufe usw. erheblich verfärbt.
Mich stört es absolut nicht, einmal abwischen und bis auf die Verfärbung wie neu.
Alexander Maier –
Die versprochene Antihaftwirkung ist genau das, was ich mir für empfindliche Backwaren wünsche.