Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Tilman Richter –
Viele kleine Ärgernisse wurden beseitigt, deren man sich vorher gar nicht bewusst war.
Tim Lange –
Für bestimmte Rezepte, bei denen die Luftzirkulation wichtiger ist, verwende ich immer noch Backpapier.
Erich H. Maier –
Keine Sorgen mehr, dass mitten im Rezept das Backpapier ausgeht.
Adrian Zimmermann –
Durch die Flexibilität der Matte lässt sie sich viel leichter verstauen als herkömmliche Backbleche.
Lina A. Walter –
Es hat mir mehr Kontrolle über meine Backkünste gegeben und sowohl die Textur als auch das Aussehen verbessert.
Dietrich Schulze –
Zufrieden mit dem Ergebnis: Die Antihaftbeschichtung funktioniert hervorragend, die Backbleche werden jedes Mal sauber.
Finn Zimmermann –
Mit dieser Matte zu backen fühlt sich an wie das Lesen eines perfekt geschriebenen Romans – mühelos, inspirierend und befriedigend von Anfang bis Ende.
Margarete H. Maier –
Mit dieser Matte lassen sich standardmäßig professionell aussehende Ergebnisse erzielen, da sie den bei dünnem Pergament üblichen „Wellen“-Effekt verhindert.
Klara Schmidt –
Riegel ohne Backen – einfach in Scheiben schneiden, ohne Backpapier. Tiefkühlfest bis -35 °C, keine Sorgen um Chemikalien, kinderleicht. Der perfekte Genuss für Profis.
Simon Klein –
Es funktioniert gut bei Standardtemperaturen, aber ich würde keine Extremtemperaturen ausreizen.