Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Emilia Lange –
Ein unverzichtbares Hilfsmittel für Cateringbetriebe, in denen die Abfallentsorgung schwierig oder teuer ist.
Urban Hartmann –
Bei kleinen Gebäckstücken bei 200 °C ist die Geruchsfreiheit überraschend beruhigend. Die Matte wird ausdrücklich als geruchsneutral und optimal temperiert beschrieben, sodass kein chemischer „neuer Silikongeruch“ in der Küche entsteht.
Maximilian Hoffmann –
Nicht gedacht hätte ich, dass eine Backmatte so einen großen Unterschied macht, aber sie hat meine Einstellung zum Backen wirklich verändert. Weniger Sauerei, weniger Stress und Ergebnisse, auf die ich mich jedes Mal verlassen kann.
Hans K. Neumann –
Reduziert wirde die ungleichmäßige Bräunung, die durch die Verfärbung der Schale verursacht wurde.
Theodor Fischer –
Für jeden professionellen Bäcker, der Wert auf Effizienz legt, ist es eine fantastische Investition.
Sarah H. Zimmermann –
Kein Anbrennen mehr am Blech bei Kuchen! Selbstklebende Saucen mit Honig leicht abwischen.
Emil Vogel (Verifizierter Käufer) –
„Hervorragend. Diese Backfolie kann ich ausgezeichneten Gewissens empfehlen. Schützt das Backblech vor Einbrennungen, lässt sich leichter reinigen als das Blech.
Lukas Schulz –
Sie eignet sich für alles, von feinem Gebäck bis hin zu deftigen Aufläufen.
Ragnar H. Lehmann –
Schlittenkufen verlaufen elegant. Zuckerstangenstangen verlaufen schnurgerade.
Lisa Lange –
Ein tolles Beispiel für ein langlebiges Produkt, das wirklich Sinn macht.