Name: Silikon Backmatte (50x40cm)
SKU: 10909
Availability: InStock
Rating: 4.90 (10717 reviews)

Maße: 50 x 40 x 0,04cm

✓ 100% Schadstofffrei
✓ Pflegeleicht, zuschneidbar
✓ beständig von -35 bis 230° C
✓ Geruchs- & Geschmacksneutral
✓ Spülmaschinenfest, Langlebig & Nachhaltig

Wähle deine Größe:

40 x 30 cm
44 x 32,5 cm
50 x 40 cm

Vorrätig

Beschreibung

Vorteile von Silikon Backmatte

Die Backefix Silikon Backmatte 50×40 cm in Grau ist mehr als nur eine Backunterlage – sie ist dein zuverlässiger Begleiter für alle Schritte beim Backen und Zubereiten. Durch ihre großzügige Fläche eignet sie sich perfekt als Ausrollmatte, Teigunterlage oder Arbeitsmatte und bietet viel Platz zum Kneten, Formen, Schne…

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Wofür eignet sich die Backmatte?

Unsere Backmatte eignet sich zum Backen auf dem Blech. Durch das große Format kannst du sie zusätzlich als Ausrollmatte und Teigunterlage zum Kneten, Formen und Arbeiten mit Teig nutzen.

Ersetzt die Backmatte Backpapier?

Ja. Die Matte ist als wiederverwendbare Dauerbackmatte konzipiert und ersetzt Backpapier im Alltag dauerhaft.

Ist die Backmatte antihaftend?

Ja. Die Antihaft-Oberfläche sorgt dafür, dass sich Teig und Gebäck sauber lösen und das Blech geschützt bleibt.

Ist die Backmatte schadstofffrei und pflegeleicht?

Wir fertigen die Matte aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA und PFAS. Sie ist außerdem spülmaschinenfest und für die tägliche Nutzung ausgelegt.

Welche Größe hat die Matte?

Die Matte misst 50×40 cm. Damit passt sie auf das vorgesehene Blech bzw. bietet genug Fläche für Teigarbeiten.

Zusätzliche Informationen

Gewicht	120 g
Größe	50 × 40 × 0,05 cm
Marke	Backefix
EAN	0729233149644

Rezensionen 10717

Bewertet mit 5 von 5

Dominik K. Bauer – 4. Juni 2016

Die Positionierung der Seite als dauerhafte, wiederverwendbare Alternative entspricht genau ihrem tatsächlichen Verhalten in der Praxis.
Bewertet mit 5 von 5

Alfred M. Wolf – 4. Juni 2016

Die Antihaftbeschichtung funktioniert auch ohne zusätzliches Öl einwandfrei. Das Backergebnis bleibt gleich, nur mit weniger Aufwand.
Bewertet mit 5 von 5

Dominik Becker – 4. Juni 2016

Bei Naan im kleinen Konvektionsofen hat diese Matte ein ungleichmäßiges Anbrennen am Boden verhindert.
Bewertet mit 5 von 5

Sarah Schwarz – 3. Juni 2016

Zum Trocknen von Kirschtomaten bei 90 Grad verwendet. Klappt wunderbar und ist hygienisch.
Bewertet mit 5 von 5

Alaric Schmid – 31. Mai 2016

Praktisch, flexibel, strapazierfähig und erleichtert das Backen und Aufräumen.
Bewertet mit 5 von 5

Enzo J. Becker – 30. Mai 2016

Besonders bei Knäckebrot kann der Teig direkt auf der Matte in Quadrate geschnitten werden.
Bewertet mit 5 von 5

Nico Schneider – 29. Mai 2016

Für viel Sauerteigbrot im Topf wird die Matte oft für das letzte Finish auf den Rost gelegt – sie hält die 250 Grad super aus.
Bewertet mit 5 von 5

Theresa J. Richter – 27. Mai 2016

Die Teigtrennung ist viel besser als die Papiertrennung.
Bewertet mit 5 von 5

Johanna Schulz – 26. Mai 2016

Verwendet wird Fett immer noch für Rezepte mit hohem Zuckergehalt.
Bewertet mit 5 von 5

Ragnar Maier – 26. Mai 2016

Froh, dass ich das für meine Geschenkkarte benutzt habe.