Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Simon Wagner –
Es wurde für Süßkartoffelpommes bei 200 °C verwendet und war überrascht, wie knusprig sie wurden. Der Stoffkern scheint die Hitze besser an das Lebensmittel weiterzuleiten als eine herkömmliche Silikonmatte.
Milo Braun –
Ein praktisches Küchenutensil.
Hilde Maier –
Es wurde ursprünglich nicht für Gemüse gekauft, aber geröstetes Gemüse lässt sich darauf überraschend gut ablösen.
Emma Bauer –
Die Haftungsresistenz ist besser als bei jeder beschichteten Pfanne, die ich besitze.
Ursula Zimmermann –
Präzision und Sauberkeit sind die Kennzeichen jedes Profis, der diese Hochleistungsmatte zu schätzen weiß.
Ingrid K. Wolf –
Wenn es auf die Präsentation ankommt, greife ich immer noch auf Pergament zurück.
Matthias Schmid –
Die Antihaft-Oberfläche der Matte macht das Ausprobieren von Rezepten weniger riskant und weniger frustrierend.
Armin Schmid –
Die Schachbrettmuster-Schnitte zeigen ein scharfes Muster an den Rändern. Kein Verschmieren durch den Kontakt mit der Matte.
Theodor H. Maier –
Finde, sie ist die perfekte Ergänzung für ein 180 °C heißes Blech selbstgemachtes Müsli. Honig und Ahornsirup werden nicht klebrig; sie lassen sich einfach abwischen, sobald die Matte abgekühlt ist.
Maximilian Schmidt –
Bei sehr häufigem Einsatz hat diese Matte Backpapier komplett ersetzt; sie ist viel leichter zu reinigen.