Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Gertrud Schmitt –
Quittenscheiben sind wie Juwelen. Die Paste glänzt durchscheinend.
Lena J. Wagner –
Die Besan-Laddoo-Böden werden nach dem Kühlen fest und lassen sich dann leicht lösen. Der Ghee-Glanz auf der Oberfläche bleibt erhalten.
Leon Braun –
Hatten Sie schon einmal Rauchentwicklung beim Backen, weil das Backpapier die Ofenwände berührt hat? Diese Matte bleibt genau dort, wo Sie sie hinlegen, und verringert so das Risiko von Küchenbränden.
Clemens J. Mayer –
Mir gefällt, dass es sich leicht mit einfachem Spülmittel und Wasser reinigen lässt.
Markus Fischer –
Die Oberfläche ist glatt genug, um auch empfindliches Gebäck aufzunehmen, ohne dass es beim Abheben reißt.
Josef Braun –
Es funktioniert einwandfrei, obwohl eine etwas größere Größe für meinen Ofen besser wäre.
Ilse J. Mayer –
Zum Ausrollen von Pizzateig auf Granit zweckentfremdet. Lässt sich wunderbar zusammenklappen, ohne zu verrutschen, der Teig klebt nicht an der Oberfläche.
Jakob H. Neumann –
Die Qualität meiner Backwaren hat sich durch diese Matte definitiv verbessert.
Alexandra Mayer –
Die BPA- und PFAS-freie Zertifizierung ist mehr als nur ein Label; sie gibt einem ein gutes Gefühl beim Kochen für die Familie. Zu wissen, dass keine persistenten Chemikalien bei hohen Temperaturen in unsere Lebensmittel übergehen, ist die Investition wert.
Benedikt Werner –
Eine angenehme Art von Langeweile: Man legt es hin und es verhält sich einfach so.