Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Rolf Köhler (Verifizierter Käufer) –
Mir gefällt, dass es als geschmacksneutral beschrieben wird; das ist bei Silikon der Unterschied zwischen „brauchbar“ und „unbrauchbar“.
Finnian Braun (Verifizierter Käufer) –
Ein hervorragendes Werkzeug, um Techniken in kulinarischen Meisterkursen zu „demonstrieren“.
Karl M. Meyer (Verifizierter Käufer) –
Geröstete Radieschen karamellisieren perfekt.
Heinrich M. Huber (Verifizierter Käufer) –
Für ein so dünnes Material ist es erstaunlich stabil; es lässt sich zum Verstauen biegen, fühlt sich aber nicht so an, als würde es reißen oder sich verformen.
Lea Koch (Verifizierter Käufer) –
Geruchsneutrales Silikon ist wichtig; es verhindert, dass die Matte beim Backen unerwünschte Gerüche abgibt.
Peter H. Meier (Verifizierter Käufer) –
Wegen des Silikons etwas skeptisch, aber diese Matte fühlt sich robust, geruchlos und wirklich hochwertig an.
Friederike M. Huber (Verifizierter Käufer) –
Das hochwertige Silikon bleibt geschmeidig und wird auch nach längerer Hitzeeinwirkung nicht spröde.
Pascal Meyer (Verifizierter Käufer) –
Mein Backerlebnis so viel effizienter gemacht – ich kann in kürzerer Zeit mehr backen.
Benedikt H. Schmitt (Verifizierter Käufer) –
Möglich ist: jetzt mehrere Backvorgänge gleichzeitig durchführen, ohne dass ich mir Sorgen machen muss, dass etwas anklebt – diese Matte hat es mir so viel leichter gemacht.
Nico Richter (Verifizierter Käufer) –
Bei manchen Matten ist im Umgang mit Heizelementen besondere Vorsicht geboten; diese hier ist eindeutig nicht für direkte Flammen geeignet, aber sie hält der Verwendung im Backofen problemlos stand.