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Backefix – Silikon Backmatte (40x30cm)

12,90

Langlebigkeit für gutes Gewissen: Backpapier sparen und Umwelt durch wiederverwendbare Alternative entlasten

Gesunder Spaß für die Liebsten: ohne zusätzliches Einfetten kalorienarm backen dank Antihaftoberfläche, BPA-frei

Praktisch, zeitsparend im Alltag: spülmaschinen-, mikrowellenfest, platzsparend, rutschfest, säurefest, -45 °C – 230 °C

(7 Kundenrezensionen)

20 vorrätig

  

Nachhaltigkeit in der Küche mit Silikon Backmatte

Mit der Backefix Silikon Backmatte hast du eine nachhaltige Alternative für die Küche gefunden. Wer immer noch denkt, dass er mit Backpapier auf der grünen Seite ist, der liegt leider falsch. Backpapier hat einen aufwendigen Prozess hinter sich bis es zu dem Pergament wird, dass man aus dem Supermarkt kennt. Der letzte Prozess nämlich das Wachsen des Papiers gilt als wichtigster, die Wachsschicht verhindert das vorzeitige Verbrennen. Je dünner diese Schicht ist, desto schneller verbrennt es.
Und so stellte die Backpapierindustrie auf Sparflamme um, die Wachsschicht wurde immer dünner aufgetragen um Kosten zu sparen. Jetzt ist nicht nur der Profit bei den Herstellern größer, sondern auch der Backpapier Konsum wird künstlich angekurbelt, weil dieses sich nun schneller verbraucht. Doch genug der Lektüre über Backpapier, wir erzählen dir lieber von den Vorteilen unserer Silikon Dauerbackmatte.

Kein Ankleben mehr, leichter Abwasch

Jetzt mal zu dem nettesten Vorteil der Silikon Backmatte von Backefix, mit ihr gibt es nämlich kein ankleben mehr. Damit Kekse nicht anbacken mussten unsere Großmütter früher vor dem Backen noch die Backbleche mit einer dicken Schicht Butter einschmieren. Dieses Problem gibt es heute nicht mehr. Mit der Silikon Backmatte brauchst du nicht einfetten und hast gleichzeitig keine Rückstände auf ihr. Da nichts auf der Silikon Backmatte anklebt, gestaltet sich der Abwasch auch kinderleicht. Ganz einfach mit warmen Wasser und etwas Spülmittel abwaschen. Natürlich ist die Silikon Backmatte aber auch spülmaschinenfest.

Jetzt kalorienarm genießen

Durch die antihaftende Eigenschaft der Silikon Backmatte hast du wie bereits beschrieben den großen Vorteil, dass du ohne Butter, Öl, Backspray und andere Fette auskommst. Das spart einiges an unnötigen Kalorien und ist auch gut für den Geldbeutel. Mit der Benutzung der Silikon Backmatte kannst du dir auf jeden Fall eine größere Portion gönnen, gleichzeitig tust du deinen Liebsten auch noch etwas Gutes. Neben dem Backen gibt es auch viele Gerichte die man z.B. statt auf der Pfanne im Ofen machen kann. Auch hier lohnt es sich doch zwei Mal zu überlegen, ob man nicht doch zu einer Backrunde übergeht.

Mit einer Silikon Backmatte hast du auf jeden Fall schonmal ein richtig gutes Backutensil, dass dich beim bewussten und gesunden Lebensstil unterstützt.

veganer Dreikönigskuchen auf Backmatte von Backefix

Die Backunterlage deiner Wahl

Die Backefix Silikon Backmatte unterscheidet sich von anderen Backmatten. Es gibt viele Backmatte auf dem Markt die nicht ausgetempert sind, sich wellen, chemisch riechen, verrutschen oder sogar beim Backen qualmen. Die Silikon Backmatte von Backefix besteht im Kern aus Gewebe, welches mit Platin Silikon umhüllt wird. Gleichmäßige Wärmeleitung ist garantiert und die Backmatte ist temperaturbeständig von -35° C bis 240° C, sogar ist sie mikrowellenfest. Ferner ist sie lebensmittelecht, BPA-frei und geruchs- sowie geschmacksneutral.
Die Backefix Silikon Backmatte ist das erste Produkt von Backefix und ist eigentlich der Zünder der Unternehmung gewesen. Sie hat daher schon multiple Phasen der Iteration und Verbesserung hinter sich. Weiterhin verbessern wir diese zusammen mit dir und unseren Kunden. Lass uns also dein Feedback zukommen, wir beherzigen es sehr gerne.

Dreikönigskuchen mit Teigschaber und Pinsel von Backefix
Gewicht 72 g
Größe 40 × 30 × 0.05 cm
Marke

Backefix

EAN

0729233149637

  1. Theodor Hecht

    Spart Backpapier, zumindest hilft es die Umwelt ein wenig zu entlasten. Auch wenn es nur eine Kleinigkeit ist, kann ich zumindest auch eine wiederverwendbare Alternative wie eine Backmatte setzen.

  2. Jessica Kostal

    Viel besser als Backpapier. Mit Backpapier kämpfe ich schon mein halbes Leben, es rutscht ständig weg, dann brennt es beim Backen an und klebt am Kuchen an. Für den Neujahrskuchen werde ich mal meine neue Backmatte probieren.

  3. Holger Ehrichs

    Keine Backzuschnitte mehr. Toll!

  4. Nora Pohl

    Die Backmatte ist super, man muss nicht mehr so viel Backpapier verschwenden und das Backblech bleibt trotzdem sauber.
    Zur Haltbarkeit kann ich noch nichts sagen, aber die Backmatte scheint eine wirklich gute Qualität zu haben.
    Ich kann die Backmatte empfehlen.

  5. Mike K.

    Ich habe schon länger nach einer nachhaltigen Alternative zu Backpapier gesucht und bin jetzt endlich fündig geworden. Ich habe die BackeFix Backmatte nun schon einige Male ausprobiert und bin einfach rundum zufrieden damit. Das Backergebnis lässt keine Wünsche offen und die Matte ist super schnell und leicht zu reinigen.

  6. Tanja H.

    Tolle Sache! Ich möchte nie wieder ohne sein.

    • Hanna Hofmann

      Liebe Tanja!
      Toll, uns freut es sehr, dass dir unsere Backmatte gefällt! Was backst du damit am liebsten?
      Liebe Grüße,
      dein Backefix Team

  7. Michael H.

    Wir haben am Wochenende sowohl einen Kuchen gebacken als auch eine Pizza gebacken. Beides auf dieser Backmatte und es war, wie soll ich sagen, klasse. Es riecht nichts, es brennt nichts an, es brennt nichts in Material ein, es lässt sich super säubern – könnte nicht besser sein. Wir sind sehr glücklich damit. Endlich kein Backpapier mehr kaufen müssen, super!‘

  8. D. Schmidt

    Tolle Backmatte! Tschüss Backpapier. Super zu reinigen. Schnelle Lieferung.

    • Hanna Hofmann

      Danke für dein Feedback! Wir freuen uns von dir zu hören.
      Liebe Grüße,
      dein Backefix Team

  9. Sophia

    Tolles Produkt, passt genau auf mein Blech und spart das nervige Backpapier, das ständig verrutscht und kleben bleibt.
    Ich habe damit bisher Brötchen und Brote gebacken, alles hat sich super gelöst. Die Matte wandert danach in die Spülmaschine – fertig.

    • Hanna Hofmann

      Sehr gut! Vielen Dank für dein Kommentar und viel Spaß mit deiner Backmatte!:)

  10. Tine

    Einfach nur genial, mache momentan den Brotteig auf der Matte, nichts mehr ist mit Mehl verunreinigt, nix klebt!!! Freue mich schon auf die Plätzchen Zeit!!! Habe die Matte noch in kleiner, diese liegt auf dem Backblech, anstelle des andauernden wechseln des Backpapier.

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