€17,90
Maße:
Außen: 32 x 17x 8 cm.
innen: 30 x 15 x 7 cm; für 750g-1000g Brote (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leinentuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Weitere Formen:
Nicht vorrätig
Das Backefix Gärkörbchen oval 30 cm ist hochwertiges Brot backen Zubehör für alle, die größere Brote mit perfekter Form und gleichmäßiger Gärung backen möchten. Als stabiler Gärkorb unterstützt er den Teig während der Ruhephase optimal und sorgt dafür, dass dein Brot Volumen, Struktur und eine schöne Kruste entwickelt.
Der Gärkorb ist für Brote bis 1500 g Teig ausgelegt. Dadurch passt die Form gut zu der in der Produktbeschreibung genannten Brotgröße.
Ja. Bei den passenden Varianten liefern wir den Gärkorb inklusive Leinentuch für eine saubere und gleichmäßige Teiggärung.
Wir verwenden natürliches Peddigrohr. Das Material ist stabil, atmungsaktiv und für klassisches Brotbacken sehr gut geeignet.
Der Gärkorb gibt dem Teig beim Gehen Struktur und Stabilität. Dadurch entwickelt sich die typische Form sauberer und gleichmäßiger.
Unsere Gärkörbe sind für Sauerteig, Hefeteig und ähnliche Brotrezepte ausgelegt. Je nach Form passen sie zu länglichen oder runden Broten.
| Gewicht | 230 g |
|---|---|
| Größe | 30 × 14 × 6 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 0799196190984 |
Zwischensumme: €45,60
Emilia Gebhardt (Verifizierter Käufer) –
Leicht feucht ist Korb nach Benutzung, trocknet aber schnell danach.
Lisa Schmidt (Verifizierter Käufer) –
Je nach Teigkonsistenz variiert Spiralmuster, mal stark mal kaum sichtbar.
Sven Friedrich (Verifizierter Käufer) –
Mehrere Monate jetzt, keine Risse, Material hält gut durch dabei.
Bernd Reichert (Verifizierter Käufer) –
Meist problemlos löst Teig, nur bei feuchtem etwas schwierig manchmal.
Wolfgang Peters (Verifizierter Käufer) –
Ideal ist Größe für Haushaltsbrote, nicht zu groß dimensioniert dabei.
Klara Klein (Verifizierter Käufer) –
Als Hausgebrauch ausreichend, würde es empfehlen können definitiv jetzt hier.
Margot Ebner (Verifizierter Käufer) –
Stabil gebaut ist Korb, hält auch unsanfte Behandlung aus bisher.
Cornelia Jung (Verifizierter Käufer) –
Vollkornbrote backe ich, manchmal klebt Teig aber mit Geduld lösbar.
Leonie Herrmann (Verifizierter Käufer) –
Rechtzeitiges Bemehlen vergesse manchmal, dann Stress beim Herauslösen vom Teig.
Miriam Zimmermann (Verifizierter Käufer) –
Dauernutzung drei Monate, keine Ermüdung sichtbar am Material erkennbar bisher.