Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Magdalena Bruns –
Als Servierkorb nutzbar, rustikal und einladend auf Tisch beim Servieren.
Carina Mayer –
Brotbackfreude zurück, richtiges Werkzeug macht Prozess angenehmer und erfolgreicher erkennbar.
Laura Peters –
Oberflächenspannung beachten, straffer Teig löst sich besser aus Korb danach.
Jan Schuster –
Formeinfluss unterschätzt, beeinflusst Endergebnis stärker als gedacht anfangs dabei.
Renate Eckert –
Ecken nicht vergessen, gleichmäßig mehlen sonst klebt Teig an Stellen fest.
Pia Urban –
Einarbeitung kurz, danach deutlich bessere Brote als Belohnung für Aufwand.
Jan Steiner –
Verschiedene Formen praktisch, ovale ergänzt runde gut im Sortiment bei mir.
Susanne Beckmann –
Tradition funktioniert, altes Prinzip braucht keine Modernisierung für gute Ergebnisse.
LeonieWind33 (Verifizierter Käufer) –
Tolles Gärkörbchen. Stabil, ausgezeichnete Verarbeitung, der Teig geht wesentlich besser als auf dem Blech. Sieht auch nett als Brotkörbchen auf dem Frühstückstisch aus. Ich würde dieses Gärkörbchen jederzeit wieder kaufen! Danke ☺️
Adrian Rose –
Anleitung mitgeben, nicht alle kennen Handhabung von Gärkörben von Anfang.