Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Regina Auer –
Handschuhe helfen, Mehl trocknet sonst Hände aus nach mehrmaligem Bestäuben.
Luisa Schramm –
Beigaben oft schlecht, hier aber Tuch von guter Qualität überraschenderweise dabei.
Lina Schumacher –
Für Wochenendbäcker ideal, rechnet sich schnell bei häufiger Nutzung davon.
Hannah Fischer –
Sofort säubern besser, eingetrocknete Teigreste schwerer zu entfernen danach leider.
Stefanie Kaiser –
Geruchsneutral geblieben, nimmt keine Gerüche an auch nach Monaten erfreulicherweise.
Emilia Wolter –
Winterzeit bedeutet Backzeit, nutze es jetzt häufiger als im Sommer.
Felix Becker –
Brote sehen besser aus, fotografiere sie jetzt öfter für soziale Medien.
Hendrik Bruns –
Fehlerverzeihend ist es, kleine Ungenauigkeiten werden teilweise ausgeglichen beim Formen.
Bastian Keller –
Weniger Zeitverschwendung, Teig stabiler und weniger Fehlversuche insgesamt erkennbar dabei.
Simon Gebhardt –
Mit Pizzastein kombiniert, Synergie beider Hilfsmittel ergibt noch bessere Kruste.