Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Leonie Weber (Verifizierter Käufer) –
Mehl bestäubt. Denn was heisst schon : mit ausreichend Mehl bestäuben ??
Alexandra Riedel –
Formeinfluss hatte unterschätzt, beeinflusst Endergebnis stärker als gedacht anfangs beim Backen gewesen.
Manuela Kopp –
Ecken nicht vergessen, gleichmäßig bestäuben sonst klebt Teig an bestimmten Stellen fest danach.
Karl Schulte –
Einarbeitung war kurz, danach deutlich bessere Brote als Belohnung für den Aufwand entstanden.
Claudia Schmid –
Sicher für Kinder, keine gefährlichen Kanten beim gemeinsamen Backen in Familie vorhanden dabei.
Tobias Frank (Verifizierter Käufer) –
Alles Top. Sehr attraktive Qualität.
Frieda Otto –
Anleitung mitgeben beim Schenken, nicht alle kennen Handhabung von Gärkörben von Anfang an.
Ute Schulze –
Präsentationsstolz ist größer, Brote sehen professionell aus mittlerweile bei meinen Backversuchen geworden.
Marie Steiner –
Großzügig mehlen wichtig, lieber mehr als weniger für sicheres Ablösen des Teiglings verwenden.
Irene Ullrich –
Tuch handwaschen besser, Maschine könnte es beschädigen oder verkleinern möglicherweise beim Waschen dabei.