Kurz gesagt: Dieser Gärkorb gibt deinem Teig die Ruhe und Form, die gutes Brot braucht. Ideal für Sauerteig und Hefeteig, wenn dein Brot schön aufgehen und eine klassische Form bekommen soll.
Maße:
Außen: 46 x 11 x 8 cm
innen: 44 x 9,5 x 8 cm; für 0,5 kg bis 0,65 kg Baguette (je nach Teigdichte)
✓ Handgemachtes Naturprodukt
✓ Typische Brotlaibform & optimale Kruste
✓ 100% Schadstofffrei, nachhaltig, langlebig
✓ Mit Leintuch zum Abdecken und servieren
✓ So geht’s: Einmehlen, füllen, gehen lassen, ausbürsten
Wähle deine Variante:
Erik Dietrich –
Bleibt geruchsneutral, nimmt keine Fremdgerüche an auch nach vielen Nutzungen erfreulicherweise dabei.
Kurt Thiele –
Winter ist Backzeit, kommt jetzt häufiger zum Einsatz als in warmen Sommermonaten bei mir.
Sebastian Bock –
Naturmaterial fühlt sich angenehmer, Arbeiten macht mehr Freude als mit Plastik ehrlich gesagt.
Martin Hofmann –
Fehler werden verziehen, höhere Toleranz als ohne Korb beim Formen des Teiglings erkennbar.
Lucas Weber (Verifizierter Käufer) –
Versand war auf jeden Fall sehr schnell (einige Tage früher als angekündigt).
Magdalena Brand –
Kombination mit Pizzastein top, beide Hilfsmittel ergänzen sich gut beim Backen im Ofen.
Clara Pieper –
Motiviert mich mehr, Erfolgsquote ist gestiegen durch besseres Werkzeug jetzt vorhanden dabei verfügbar.
Kurt Heller –
Flexibel bei Teigmengen, von halb bis ganz voll alles möglich gewesen bisher ausprobiert.
Bertha Schubert –
Erste Brote waren okay, mit zunehmender Zeit werden sie besser durch wachsende Übung.
Isabel Albrecht –
Ersetzt keine gute Technik, unterstützt aber Prozess merklich beim Brotbacken erkennbar dabei geworden.