Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1 Dose Mais (abgetropft)
3 Eier
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
3 EL Mehl
1 EL Butter
1 Tüte Backpulver (16 g)
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Helau und Alaaf! Wir haben noch das Rezept für unsere tollen veganen Muffins für Fasching für dich! Diese vereinen einen fluffigen Kuchen mit leckerer Buttercreme. Und das dann noch so bunt und fröhlich, wie ein Faschingsumzug. Bei uns in Köln ist der Karneval eine große Sache. Deswegen wollten wir unbedingt etwas passendes zubereiten, das gleichzeitig [...]
Man findet im Internet viele Rezepte für veganen Käsekuchen. Allerdings weiß man nie, wie er wird und ob am Ende nicht ein fester, trockener Kuchen herauskommt. Deswegen haben wir ein Rezept für einen cremigen und saftigen Käsekuchen für euch und hier lohnt es sich wirklich dieses Rezept auszuprobieren! Bei uns ist es mittlerweile zu unserem [...]
Bolo de Milho Sem Fuba
Bolo De Milho Sem Fuba
Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Wir nutzten natürlich unsere Backefix Muffinformen
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