Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1 Dose Mais (abgetropft)
3 Eier
1 Dose gezuckerte Kondensmilch
3 EL Mehl
1 EL Butter
1 Tüte Backpulver (16 g)
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Veganer Gugelhupf Himbeere-Zitronenmelisse Lust auf ein Dessert, das so erfrischend schmeckt wie ein spritziger Cocktail? Dann ist ein veganer Gugelhupf in der Sorte Himbeere-Zitronenmelisse genau das richtige für dich. Mit guten Zutaten und ein wenig Aufwand gelingt dir die Köstlichkeit für die warme Sommertage. Der Zitronen-Melisse Kuchen für den Sommer. Zutaten Für den Teig [...]
Nussfreies, veganes Granola findet man nicht so häufig, stimmt’s? Egal ob Nussallergie, Unverträglichkeit oder einfach keine Lust auf Erdnüsse, Walnüsse und co. Ein Granola zu finden, das keine Nüsse beinhaltet ist echt nicht so leicht. Deswegen haben wir ein Rezept extra für euch entwickelt, in dem keine Nüsse enthalten sind. Das Granola wird aber trotzdem [...]
Bolo de Milho Sem Fuba
Bolo De Milho Sem Fuba
Dieser Kuchen wird gerne mit auf Partys gebracht – traut euch ran und seid dem Mais gegenüber nicht zu skeptisch 🙂 der passt super in Süßspeisen.
Feliz Natal!
Zubereitung
Arbeitszeit: 5 Minuten
Gesamtzeit: ca. 25 Minuten
Für: ca. 12 Muffins oder 1 Kuchen
Zutaten:
1. Schritt
Den Ofen auf 180° bei Umluft vorheizen.
Alle Zutaten bis auf das Backpulver in einem Mixer oder mit meinem Pürierstab verarbeiten bis eine homogene, recht flüssige Masse entsteht. Nun das Backpulver unterrühren und den Teig in eine Gugelhupfform oder in Muffinformen verteilen. Letztere höchstens bis zur Hälfte füllen! Sie gehen erstmal gut auf, bis sie wieder etwas zusammenfallen.
2. Schritt
In der Gugelhupfform kommt der Teig für ca. 40 Minuten in den Ofen, in den Muffinformen für ca. 15 Minuten. Einfach nach 15 Minuten mit einem Holzstäbchen testen und bei Bedarf 5 weitere Minuten im Ofen ruhen lassen.
3. Schritt
Auf einem Rost abkühlen lassen und den klebrig süßen Spaß genießen!
Wir nutzten natürlich unsere Backefix Muffinformen
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