Backpapier war gestern: Silikon Backmatte grün ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- 2-in-1: Eine Matte für alles: Kneten, Rollen, Formen und Backen.
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Reißen – Teig und Käse lösen sich leicht von der glatten Oberfläche.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abspülen oder in die Spülmaschine geben.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Ilse Krause –
Leicht zu waschen, lässt sich ordentlich zusammenrollen und passt überall hin – genau das, was vielbeschäftigte Mütter brauchen.
Urban H. Bauer –
Selbst zarte Teigböden lösen sich unversehrt, ohne zu reißen oder zu brechen – einfach wunderbar.
Sarah Wolf –
Bei billigen Einlagen klebt der gefrorene Teig an der Oberfläche fest; diese Matte sorgt dafür, dass sich gefrorene Teigstücke leicht lösen, ohne dass man daran reißen oder sie zerbrechen muss.
Alexandra A. Neumann –
Bereits schon auf Backmatten gebacken, die leichte Abdrücke auf hellem Teig hinterlassen haben; diese hier färbt nichts, was dazu beiträgt, dass meine Backwaren sauber aussehen.
Dirk Walter –
Hält der Hitze stand! Ich habe sie bei 240 °C gebacken, und sie blieb flach, sodass nichts anhaftete oder anbrannte, wie ich es bei anderen Matten erlebt habe.
Ragnar A. Krause –
Früher fühlte sich der Wechsel von Fisch zu Gebäck riskant an; dank des neutralen Silikons dieser Matte kann ich nun endlich sorgenfrei zwischen herzhaften und süßen Speisen wechseln.
Tilman J. Becker –
Der Temperaturbereich deckt alles ab, was ich brauche; ich kann auf derselben Folie kühlen, einfrieren und backen, ohne mir Sorgen machen zu müssen.
Mia Schwarz –
Es ersetzte Pergament, Alufolie und sogar fettdichtes Papier – spart mir Geld!
Markus J. Neumann –
Manche Backmatten wölben sich leicht und führen dazu, dass die Macarons ungleichmäßige Füße bekommen; diese hier ist stabil und flach und sorgt so für viel gleichmäßigere Böden auf dem gesamten Blech.
Hugo J. Hofmann –
Die Antihaftbeschichtung ohne Öl ist die Funktion, die ich immer wieder nutze; sie reduziert die Verschmutzung und macht den Zubereitungsprozess einfacher.