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Kurz gesagt: Diese Macaronsmatte bringt mehr Ruhe und Gleichmäßigkeit in feines Gebäck. Ideal, wenn Macarons, Kekse und kleine Backideen sauber portioniert und leichter gelöst werden sollen.
Maße: 40 x 30 x 0,7 cm
✓ Pflegeleicht
✓ 100% Schadstofffrei
✓ beständig von -35 bis 230° C
✓ Geruchs- & Geschmacksneutral
✓ Spülmaschinenfest & Langlebig & Nachhaltig
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Backpapier war gestern: Macaronsmatte rot ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
| Gewicht | 132 g |
|---|---|
| Maße | 40 × 30 × 0,7 cm |
| Marke | Backefix |
| EAN | 4262365940629 |
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Sebastian Hofmann –
Feststellung: es toll, dass ich es während des Backvorgangs reinigen und sofort wiederverwenden kann.
Erika Meyer –
Das Silikon hat sich an einigen Stellen verfärbt, genau dort, wo der Käse immer schmolz; diese Matte sieht aber immer noch gleichmäßig aus, obwohl ich sie ständig für käsige Ofengerichte verwende.
Ragnar H. Neumann –
Morning Glory Muffins mit verstecktem Gemüse lassen sich sauber abheben – nahrhafter Start in den Tag ohne morgendliche Sauerei.
Pascal H. Meier –
Das Papier verklebt gelegentlich mit den Zuckerrändern und reißt unter den Törtchen ab; diese Einlage sorgt dafür, dass sich genau diese Ränder mit einer sauberen Bewegung lösen.
Alfred Braun –
Bei Pergament hatte ich immer Angst, dass es verbrennt; diese Matte ist bei höheren Temperaturen viel entspannter und verhindert trotzdem, dass Tropfen auf das darunterliegende Metall gelangen.
Carolina Schulze –
Mit dieser Matte gelingt das Backen ohne Öl und Sprays leichter; sie ermöglicht leichteres Garen ohne das lästige Anhaften.
Emma Lehmann –
Früher hatte ich schon erlebt, dass Silikon bei hohen Temperaturen nach Gummi roch; diese Matte fühlt sich hingegen völlig unproblematisch an, selbst bei höherer Temperatureinstellung.
Friedrich Schneider –
Mikrowellen- und Gefrierschrankeignung erhöht den Wert; eine Matte kann mehrere Arbeitsschritte bewältigen, ohne dass Einwegersatzteile benötigt werden.
Julia A. Koch –
Eine wiederverwendbare Matte und eine plastikfreie Verpackung vermitteln das Gefühl eines verantwortungsvollen Produktdesigns, nicht nur einer einzelnen Umweltfunktion.
Casper M. Schmitz –
Diese Backmatte sorgt dafür, dass die Lieblingskekse meiner Familie gleichmäßig backen, ganz ohne zusätzliches Öl oder Butter.