Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Friederike H. Braun (Verifizierter Käufer) –
Diese Silikonmatte ist fantastisch zum Backen bei hohen Temperaturen. Ich habe bei 230 °C gebacken, und das Essen war gleichmäßig gar und ließ sich leicht lösen.
Karl M. Werner (Verifizierter Käufer) –
Meine alten Matten waren entweder verbrannt oder geschrumpft, aber diese Matte hat einem Backvorgang bei 230°C einwandfrei standgehalten.
Wolfgang Wagner (Verifizierter Käufer) –
Andere Matten verziehen sich nach Hitzezyklen; diese bleibt makellos flach und gewährleistet so eine gleichmäßige Bräunung auf vollen Blechen auch bei der Massenproduktion.
Atlas A. Weber (Verifizierter Käufer) –
Die gleichmäßige Verteilung sorgt dafür, dass keine verbrannten Stellen entstehen – ein Muss für perfektionistische Bäcker wie mich.
Bernd Wolf (Verifizierter Käufer) –
Es wurde sogar bei niedriger Temperatur verwendet, um selbstgemachtes Fruchtleder zu trocknen, ohne dass es am Backblech kleben blieb. Die Antihaftwirkung ist bei 60 °C genauso gut wie bei 230 °C.
Peter K. Schneider (Verifizierter Käufer) –
Eine Erleichterung, dass das Backpapier nicht reißt, wenn man versucht, etwas Zerbrechliches anzuheben.
Friederike Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Möglich ist: für meine Familie backen und muss mir danach keine Gedanken mehr ums Aufräumen machen – diese Matte macht alles so einfach.
Bernd H. Lange (Verifizierter Käufer) –
Da es nicht ausfranst oder Fasern verliert, müssen Sie nicht ständig unsaubere Kanten abschneiden. Die Schnittkanten bleiben sauber, auch wenn Sie es für verschiedene Tabletts zuschneiden.
Alexandra J. Fischer (Verifizierter Käufer) –
Zum Backen von Dinkel-Vollkornbrot mit Saaten benutzt. Die Kruste ist rundherum gleichmäßig geworden ohne dunkle Stellen.
Mathis Schröder (Verifizierter Käufer) –
Mit dieser Matte gelingt jedes Gebäck perfekt, sodass überflüssige Fette und ungesunde Kochsprays überflüssig werden.