Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Lisa Richter (Verifizierter Käufer) –
Die Worte eines Schriftstellers und die Kreationen eines Bäckers gelingen am besten auf einer glatten Oberfläche. Diese Silikonmatte hat mir die Freiheit gegeben, mein Handwerk zu perfektionieren.
Simon Schwarz (Verifizierter Käufer) –
Selbst als jemand versehentlich stärker als beabsichtigt darüber kratzte, ging die Matte nicht sofort kaputt. In Rezensionen wird von leichten Gebrauchsspuren berichtet, die Funktion blieb jedoch unverändert.
Sophia Krüger (Verifizierter Käufer) –
Granola-Mischungen mit Honig und Sirup karamellisieren schön, ohne dauerhaft am Backblech zu kleben. Da das Silikon antihaftbeschichtet ist, lösen sich die abgekühlten Klumpen sauber voneinander.
Paula Braun (Verifizierter Käufer) –
Bei höheren Einstellungen für knusprige Pommes frites verfärbten sich ältere Matten an bestimmten Stellen dunkel; diese Oberfläche weist diese verbrannt aussehenden Stellen noch nicht auf.
Lina M. Fischer (Verifizierter Käufer) –
Sorgt dafür, dass meine Leckereien jedes Mal gleichmäßig gebacken werden – keine verbrannten Ränder oder rohen Kerne mehr.
Lena J. Neumann (Verifizierter Käufer) –
Das hochwertige Material dieser Matte gewährleistet, dass sie jahrelang beim Backen hält, ohne an Wirksamkeit einzubüßen.
Ingrid J. Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Durch die Reduzierung des Gebrauchs von Kochsprays wird die Ansammlung von klebrigen Aerosolrückständen auf den umliegenden Küchengeräten verhindert.
Benjamin Weber (Verifizierter Käufer) –
Wie eine leere Leinwand, nur dass ich statt Farbe Mehl und Zucker verwenden kann. Die Backefix Silikonmatte ist genauso inspirierend wie jedes Notizbuch.
Markus Hoffmann (Verifizierter Käufer) –
Dadurch werden selbst komplizierte Rezepte einfacher zuzubereiten.
Karl Schäfer (Verifizierter Käufer) –
Früher hatte ich schon Einlagen, die Dampf einschlossen und den Boden aufweichten; diese Matte lässt genau genug Luft durch, sodass der Boden schön fest wird, ohne dass etwas anklebt oder das Papier reißt.