Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Tilman J. Becker –
Der Temperaturbereich deckt alles ab, was ich brauche; ich kann auf derselben Folie kühlen, einfrieren und backen, ohne mir Sorgen machen zu müssen.
Mia Schwarz –
Es ersetzte Pergament, Alufolie und sogar fettdichtes Papier – spart mir Geld!
Markus J. Neumann –
Manche Backmatten wölben sich leicht und führen dazu, dass die Macarons ungleichmäßige Füße bekommen; diese hier ist stabil und flach und sorgt so für viel gleichmäßigere Böden auf dem gesamten Blech.
Hugo J. Hofmann –
Die Antihaftbeschichtung ohne Öl ist die Funktion, die ich immer wieder nutze; sie reduziert die Verschmutzung und macht den Zubereitungsprozess einfacher.
Heinrich Schmidt –
Das ständige Verrutschen des Pergaments frustrierte meine Mitarbeiter; diese Matte haftet leicht genug am Tablett, um ein Verrutschen zu verhindern, aber nicht so fest, dass es schwer zu verschieben ist.
Friederike J. Lehmann –
Lust auf Lachsfrikadellen zum Abendessen? Dieses Antihaft-Wunder braucht kein Öl – BPA-frei und familienfreundlich.
Lian Schmid –
Brauche weder Backpapier noch Alufolie mehr – diese Matte erledigt alles für mich.
Marie Herrmann –
Viele Backformen müssen eingefettet werden, damit sie sich lösen lassen; diese Antihaftbeschichtung hebt Gebäckstücke sauber und ohne Öl ab, spart Zeit und bewahrt die Rezeptur.
Theresa A. Herrmann –
Dadurch wird die Arbeit mit klebrigem Teig viel einfacher – alles gleitet einfach ab, und ich muss mir keine Sorgen um eine Sauerei machen.
Klara J. Zimmermann –
Es liegt flach auf dem Tablett und wirft keine Falten, sodass ich es schnell und ohne langes Hantieren be- und entladen kann.