Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Theodor Zimmermann –
Für einen mehrstöckigen Wedding-Cake zum Kühlen der einzelnen Böden im Eisfach verwendet – klappte tadellos.
Silas Schmidt –
Zuversichtlich, es für die meisten Rezepte verwenden zu können.
Emma Neumann –
Sie verfärbt sich auch nach dunkleren Backvorgängen kaum, wodurch sie sauber und gebrauchsfähig bleibt.
Franziska Werner –
Habe darauf Schollenfilets im Ofen gegart; Der empfindliche Fisch blieb ganz und zerfiel nicht beim Herunternehmen.
Julia A. Richter –
Für Backwaren, bei denen die Präsentation im Vordergrund steht, würde ich es nicht verwenden.
Matthias A. Meier –
Perfekt für geröstetes Wurzelgemüse mit Karotten ohne zusätzliches Öl. Wird knusprig und schmackhaft bei 200 Grad.
Werner H. Wolf –
Habe darauf Süßkartoffel-Toasts im Ofen gemacht; Sie waren perfekt weich und außen leicht knusprig.
Julian K. Meyer –
Dringend empfehlenswert für Vielnutzer. Nutze seit 8 Wochen kein Pergamentpapier mehr, fällt mir gar nicht auf.
Bruno Zimmermann –
Lebe in einem Van und backe im Omnia-Ofen – ich habe mir die Matte einfach passend zugeschnitten, funktioniert hervorragend auf kleinstem Raum.
Finnik Richter –
Entspannter fühlt es sich an, wenn mehrere Backvorgänge hintereinander durchgeführt werden.