Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Hans M. Zimmermann –
Nach sechs Monaten Focaccia-Backen weist die Matte eine leichte Verfärbung auf, die Antihaftwirkung ist jedoch unverändert.
Viktor Krause –
Sie eignet sich gut für Pizzaabende.
Mia Klein –
Habe darauf Croissants aufgebacken; Die Butterschichten sind wunderschön aufgegangen, ohne am Boden festzukleben.
Nico Hartmann –
Kinder helfen beim Backen, ohne dass es zu klebrigen Rückständen kommt.
Alexander Richter –
Das Gefühl: mich jetzt sicherer beim Zubereiten von klebrigen oder zuckerhaltigen Leckereien.
Nico H. Hoffmann –
Entspannter fühlt es sich an, wenn mehrere Backvorgänge hintereinander durchgeführt werden.
Ludwig Wagner –
Für Fischfilets mit Haut sehr hilfreich: Die Haut bleibt ganz und klebt nicht fest, selbst ohne Öl.
Jonas Koch –
Pizzaabend war ein voller Erfolg. Der Boden war richtig lecker und kross.
Michael Herrmann –
Mir gefällt, dass es die Backzeiten nicht merklich beeinflusst.
Friederike Schmid –
Backe damit Pumpernickel-Brot bei 100 Grad über 16 Stunden. Extrem langes Backen, aber Matte hält durch.