Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Susanne Koch –
Es lässt sich viel leichter verstauen als die sperrigen, starren Bleche, wenn man sie gerade nicht braucht.
Christina H. Braun –
Es beseitigt das Risiko von Papierbränden in professionellen Konvektionsöfen.
Michael Schneider –
Für temperierte Schokolade-Deko mit Kakaobutter verwendet. Die ausgehärtete Schokolade springt beim Biegen der Matte einfach ab.
Ilse Lange –
Das Ausrollen von Fondant für mehrstöckige Torten wird zum Kinderspiel, da die Antihaftbeschichtung das Einreißen oder Verziehen der Zuckerpaste verhindert.
Cedric A. Schneider –
Es eignet sich perfekt zur Zubereitung von Pizzateig ohne jegliche Sauerei.
Dietmar Koch –
Ein gutes Gefühl, sich auf ein Werkzeug verlassen zu können, das genau so funktioniert, wie versprochen.
Anna J. Klein –
Für klebriges Mandelkrokant benutzt. Matte kurz gebogen und der Krokant sprang einfach ab.
Siegfried Becker –
Meine Backergebnisse sind seit der Verwendung dieser Matte deutlich besser geworden. Sie sorgt dafür, dass alles gleichmäßig gart.
Cedric Becker –
Diese Backefix-Matte ist ein absolutes Muss für jeden Backbegeisterten. Sie gehört in jede Küche.
Mathis J. Wagner –
Ein tolles Geschenk für jeden Hobby-Griller, der im Winter gerne Gemüse im Ofen röstet.