Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Leni M. Schmid –
Die hochwertige Verarbeitung der Matte macht sie zu einem Aushängeschild in einer gut organisierten Profiküche.
Jakob J. Mayer –
Die frittierten und anschließend kurz gebackenen Cannoli-Hüllen bleiben knusprig und brechen nicht zusammen. Dank ihrer hohen Hitzebeständigkeit bis 230 °C gelingt das abschließende Backen einwandfrei.
Carolina J. Hartmann –
Dadurch alles perfekt durchgebacken wird, von der Mitte bis zum Rand.
Victoria A. Schmitz –
So konzipiert, dass sie sich für zuckerreiche Rezepte (wie z. B. Teige auf Honigbasis) eignet, ohne dass etwas anhaftet.
Julia Koch –
Baklava mit knusprigen Schichten, Sirup und ohne zu feucht werden. Auch für Wärmeleitung geeignet, PFAS-frei, ein Muss für jeden Backfan. Liebe zum Detail.
Hilde K. Krause –
Größe passt exakt für deutsche Standard-Backbleche. Kein Zuschneiden nötig.
Nico M. Wagner –
Früher hatte ich noch nie eine so saubere und ordentliche Küche beim Backen – diese Matte ist ein Lebensretter!
Anna Wolf –
Mir gefällt, dass man es zuschneiden kann, so kann ich es genau so anpassen, wie ich es möchte.
Jens Lange –
Der Rahmen „gesunder Lebensstil“ passt gut zum Ansatz, weniger zusätzliches Fett zu verwenden, um eine gute Antihaftwirkung zu erzielen.
Hannah H. Richter –
Sie hat sich nicht verzogen.