Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Alfred Klein –
Genutzt wird es hauptsächlich an Tagen, an denen viel gekocht wird.
Anna Huber –
Ganz ordentlich, die Kekse lassen sich leicht abheben, aber für ein paar klebrige Rezepte brauchte man trotzdem noch etwas Öl.
Siegfried H. Walter –
Diese Silikonmatte ist sehr praktisch, langlebig und antihaftbeschichtet, genau das, was ich brauchte.
Julian Hartmann –
Es lässt sich nach Gebrauch leicht abspülen.
Hugo Becker –
Die Backroutine wurde vereinfacht und gleichzeitig der Abfall reduziert.
Michael Meyer –
Die Art von Küchengegenstand, die zur Standardausrüstung wird, weil sie wiederkehrende Aufgaben überflüssig macht.
Wolfgang H. Huber –
Bei Hähnchen und Kartoffeln aus einer Pfanne macht die Matte das mühsame Schrubben überflüssig und ermöglicht ein schnelles Abwischen. Saft und Fett bleiben an der Oberfläche und brennen nicht in die Pfanne ein.
Tilman Neumann –
Es wurde sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet, ohne dass es anschließend zu Geschmacksvermischungen kam.
Ursula H. Huber –
So konzipiert, dass es sowohl auf perforierten als auch auf geschlossenen professionellen Backblechen verwendet werden kann.
Arnold Fischer –
Beim Hefekuchenbacken zeigen sich die Schwächen von Backpapier schnell. Hier ist die wiederverwendbare, leicht zu reinigende Matte sinnvoller als Einwegpapier.