Backpapier war gestern: Silikon Backmatte ist die nachhaltige 2-in-1-Lösung zum Backen und Teig-Arbeiten – einmal kaufen, tausende Male nutzen. Aus geprüftem Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon. Bekannt aus ZDF & Bild der Frau – entwickelt in Köln und vertraut von über 700.000 Kund:innen.
Deine Vorteile
- Antihaft-Effekt: Kein Ankleben, kein Einfetten – Teig, Zucker oder Schokolade perlen über die glatte Oberfläche ab.
- Pflegeleicht & nachhaltig: Nach dem Backen einfach abwischen oder in die Spülmaschine legen.
Häufige Fragen
Ist die Backmatte wirklich schadstofffrei?
Ja – geprüftes Platin-Silikon, frei von BPA, PFAS & Teflon, geruchs- und geschmacksneutral.
Welche Temperaturen hält sie aus?
Von −35 bis 230 °C – vom Gefrierschrank bis in den Backofen.
Passt sie auf mein Backblech?
Sie liegt flach auf Standard-Backblechen und lässt sich bei Bedarf zuschneiden.
Ida M. Becker –
Durch die Wiederverwendbarkeit muss man weniger in letzter Minute Pergament einkaufen.
Waldemar Krause –
Das Argument über die Verdünnung der Wachsschicht des Papiers ist eine durchdachte Erklärung und keine vage Öko-Behauptung.
Ragnar Hofmann –
Beim regelmäßigen Backen für die Familie hat diese Matte das Aufräumen deutlich erleichtert.
Christina A. Klein –
Die Backergebnisse sind stabil und vorhersehbar.
Reinhard J. Huber –
Hab Grissini darauf gemacht. Wurden perfekt und kamen super bei den Gästen an.
Bastian Schulz –
Es funktioniert gut, bei manchen klebrigen Rezepten ist etwas mehr Vorsicht geboten, aber es ist immer noch besser als Backpapier.
Dirk Bauer –
Zuverlässig, ohne kompliziert zu sein.
Georg H. Koch –
Seit ich die Matte nutze, bekomme ich bei Brandteig (Windbeutel) eine sauberere Unterseite und reißt nichts beim Abheben.
Gertrud M. Schwarz –
Mein Pizzastein ist kaputt. Diese Matte direkt auf dem Rost liefert mir schnell das gleiche Ergebnis – unglaublich.
Finn Krause –
Die Tatsache, dass es als geruchs- und geschmacksneutral beschrieben wird, ist von Bedeutung und zeigt sich bei der Anwendung.